Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
вс, 05 января 2025
19:07

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

На Днепропетровщине начался грибной сезон: как не отравиться

На Днепропетровщине начался грибной сезон: как не отравиться

Большие и маленькие, съедобные и ядовитые маслята, сыроежки, опята. С осенними дождями появляются и «лесные деликатесы». Вкусные, но очень опасные.

Как уберечься от отравления грибами, посоветовал главный токсиколог Днепропетровской области Николай Шинкаренко.

«К счастью, с начала 2019-го в области не зафиксировано ни одного случая отравления грибами. Однако в очередной раз напоминаем любителям «тихой охоты» об осторожности. Лучший совет – собрать в лесу грибы в корзинку, а затем избавиться от них. Лучше купить в магазине искусственно выращенные шампиньоны или вешенки», – рассказал главный токсиколог Днепропетровской области Николай Шинкаренко.

Если все же решили полакомиться именно лесными вкусностями, собирайте исключительно те грибы, которые хорошо знаете и в которых уверены, подчеркивает врач. Отдавайте предпочтение трубчатым – белым, подосиновикам, подберезовикам, маслятам. В них реже ошибаются.

Не собирайте грибы на обочинах дорог и в черте города – в них много вредных веществ из воздуха и почвы. Не кладите в корзину слишком молодые или старые.

Специалисты советуют готовить грибы в течение 8 часов после сбора. Иначе со временем они цементируются и накапливают ядовитые эфирные масла. Приготовленную пищу лучше употребить в течение 6 часов.

«Если все же обнаружили первые симптомы отравления, не медлите – обращайтесь к врачу. Спасение жизни и здоровья будет зависеть от того, насколько быстро вы это сделаете», – сказал Николай Шинкаренко.

Среди симптомов отравления грибами – боль в животе, тошнота, судороги, головная боль, галлюцинации, потеря сознания. Они могут проявиться и через полчаса после употребления грибов, и через сутки, подчеркнул специалист.

Gorod.dp.ua на Facebook.


Азамат Ушанов  (08.09.20 20:23): Я в них не разбираюсь, потому и не собираю. Т. к. они маскируются под друг друга. А еще в разной возрастной стадии выглядят по-разному.
На картинках в справочнике сравнивают грибы одного возраста. А гриб на разной стадии может выглядеть по разному.
Ответить | С цитатой
Горожанка  (16.10.19 13:42): "Большие и маленькие, съедобные и ядовитые маслята, сыроежки, опята."
Получается, что маслята ядовитые? У нас нет ядовитых маслят. Из трубчатых грибов на Днепропетровщине вообще нет ядовитых. Или запятую поставьте или точку, а то получается ерунда какая-то.
Ответить | С цитатой
1
Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  На Дніпропетровщині стимулюватимуть мешканців області встановлюватимуть сонячні та вітрові системи (7)

•  У Дніпрі вночі «BMW» на швидкості врізався в опору пішохідного мосту: загинуло три людини (6)

•  У Дніпрі на Старому мості у лоб зіткнулись ВАЗ, Lanos та Hyundai: відео моменту сильної автотрощі (6)

•  На Дніпропетровщині патрульні виявили громадян, які, незаконно займались полюванням (6)

•  На Дніпропетровщині рятують чоловіка, який ударив себе ножем у живіт (6)

•  На житловому масиві Перемога з'явився новий міні-сквер (4)

•  Генератори як рятівники тепла: як КП «Теплоенерго» забезпечує тепло в Дніпрі під час блекаутів (4)

•  На проспекті Слобожанському п'яний без прав водій ВАЗ порушував правил дорожнього руху (4)

•  У Дніпрі на Космічній Daewoo зіткнувся з Subaru та влетів у стовп: зайняті дві смуги, постраждав водій (4)

•  У Дніпрі на з'їзді зі Старого мосту зіштовхнулись ВАЗ та Mazda: відео моменту (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
110
лет отелю «Астория»

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте