В Украине стремительно дорожают продукты, а овощи "борщевого набора" значительно выросли в цене с начала года.
По данным Госстата, для украинцев подешевел лишь картофель.
Таким образом, с января по ноябрь выросла стоимость:
В то же время подешевела на 22,71% картошка. В январе она стоила 11,14 грн/кг, а в ноябре уже – 8,61 грн/кг.
"Третьим фактором является подорожание всех составляющих производства овощей, которые, кстати, будут дорожать и дальше. Речь идет об электроэнергии, удобрениях, СЗР, горюче-смазочных материалах и т.д. Все это, в совокупности с меньшим валовым сбором урожая, привело к повышению цен на продукцию не только борщевого набора, но и на другие виды овощей", – отмечает президент УПОА.
Также, на цены влияет и подорожание услуг мировой логистики — как наземной, так и морской. Это усложняет стабилизацию цен за счет дешевого импорта. Кроме того, многие агропроизводители сейчас придерживают свой урожай, не реализуя его на рынке.
"Это, во-первых, объясняется поведенческой характеристикой украинского фермера, который видит рост цен на сегодняшний день и считает, что они будут расти и дальше. Но очень часто это играет злую шутку с производителями. Ведь качество хранения овощей в Украине не самое лучшее из-за нехватки мощностей по длительному хранению. Поэтому, когда наши фермеры закладывают, например, морковь на хранение в октябре, она может качественно храниться до февраля. Потом ее начинают массово "выбрасывать" на рынок, и цена, разумеется, на этом фоне снижается", - объясняет Тарас Баштанник.
Он объяснил и цены на картофель, который неожиданно подешевел. Это связывают с большими остатками урожая текущего сезона, который показался довольно хорошим.
"Этот пример, кстати, может служить снижением цен на определенные овощи борщевого набора на украинском рынке в следующем году. Ведь при виде довольно привлекательной цены на рынке фермеры могут начать увеличение площадей под определенными овощными культурами. В результате это приведет к увеличению валового сбора и соответственно предложения на рынке", – говорит Баштанник.
К Новому году на 20% подорожает новогодний стол украинцев. Эксперт прогнозирует рост цен на помидоры, огурцы и перец. Больше будут стоить овощи "борщового набора".
"Хотя свекла, морковь, лук, капуста до конца года подорожают не так сильно – на 10%. А вот лук может рекордно вырасти в цене. По сравнению с прошлым годом – в 2,5 раза. Кроме того, подорожает мясо. Свинина – на 20% , а курятина – на 10%", – прогнозирует глава Союза украинского селянства Иван Томич.
Автор: Виктория Барановская
Gorod`ской дозор | |
Фоторепортажи и галереи | |
Видео | |
Интервью | |
Блоги | |
Новости компаний | |
Сообщить новость! | |
Погода | |
Архив новостей |
За время с 2010 до 2013 года из карманов людей для рисования ВВП начали доставать на 8% больше (84% в 2010 году, и 92% в 2013-м)
За время с 2013 до 2018 годов из карманов людей начали извлекать МЕНЬШЕ на 2.2% (92% в 2013-м году и 89.8% в 2018-м)
За время с 2018 до 2020 стали доставать на 3.7% БОЛЬШЕ (89.8% в 2018-м и 93,5% в 2020-м)
Но понять это в состоянии "не только лишь все"... Ответить | С цитатой
вычитывать не пробовали? Ответить | С цитатой