Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
вс, 27 июля 2025
11:04

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

Днепровским студентам открывали секреты высокой кухни

Днепровским студентам открывали секреты высокой кухни

Не только интересно, но и вкусно проходит обучение студентов Университета таможенного дела и финансов Днепра.

В плане вкусностей, правда, везет не всем студентам этого вуза. А только тем, которые обучаются по специальности «Ресторанно-отельное дело».

Недавно их обучали премудростям приготовления элитных напитков и коктейлей, о чем рассказывал Городской сайт.

А теперь им открывали тайны высокой кухни Италии, Балкан и Украины.

Подробней об этом рассказали в Университете таможенного дела и финансов:

«ОПАНУВАННЯ ВИСОКОЇ КУХНІ: МАЙСТЕР-КЛАС ВІД ШЕФ-КУХАРЯ РЕСТОРАНУ ВИСОКОГО КЛАСУ ДЛЯ СТУДЕНТІВ СПЕЦІАЛЬНОСТІ «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА».

Продовжився цикл практикоорієнтованих заходів для здобувачів вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» УМСФ за участю досвідчених фахівців-практиків зі сфери ресторанного бізнесу, під час яких студенти набувають справжніх професійних навичок та компетентностей.

На цей раз майстер-клас проводився у приміщенні навчальної лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи нашого університету шеф-кухарем ресторану «Артист» Джорджем Янічем, що має сербське походження.

Під час заходу шановним шеф-кухарем із застосуванням спеціального кухонного обладнання було проведено майстер-клас із приготування трьох різних національних страв, з подальшим сервіруванням та дегустуванням: ліниві вареники (українська кухня), вітело тонато (італійська кухня), чевапчичі (балканська кухня).

Усі присутні студенти брали активну участь у приготуванні та сервіруванні кожної із зазначених страв, проявляли зацікавленість, а також частково і творчу фантазію, опановуючи кулінарну майстерність. Заняття завершилось підсумковою професійною бесідою з тематики кулінарної творчості та приготування і подачі страв високої кухні.

Ми щиро вдячні усім фахівцям, що були присутні на практичному заході, головним чином шеф-кухарю Джорджу Янічу, за приділений час та увагу, за високопрофесійний та корисний для здобувачів вищої освіти майстер-клас, та виражаємо надію на продовження плідної співпраці».

Фото Университета таможенного дела и финансов.









Gorod.dp.ua на Facebook.

Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  «Ера дешевих продуктів проходить»: експерт пояснив, чому шалено зростають ціни (12)

•  Ремонт за 348 мільйонів гривень: що відбувається на Старому мосту у Дніпрі (10)

•  У Дніпрі майже на півтора року обмежать рух по Амурському мосту: як рухатиметься громадський транспорт (8)

•  У Дніпрі «швидка» ледь не збила людей внаслідок ДТП (відео моменту) (7)

•   Поліція затримала 14-річного підлітка, підозрюваного у вбивстві жінки в Амур-Нижньодніпровському районі Дніпра (6)

•  «Панікувати ще не треба». Ярослава Магучіх відреагувала на перший за 3 роки фініш поза подіумом (5)

•  Як кактус зі смітника став символом затишку цілого двору в Дніпрі (4)

•  Припарковані автівки без номерних знаків дозволено переміщати на відведені майданчики (4)

•  В НБУ назвали причини росту цін на пальне: прогноз до кінця року (4)

•  У центрі Дніпра продають легендарний нічний клуб (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
210
лет со дня рождения известной писательницы Елены Андреевны Ган

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте