По случаю профессионального праздника поздравили работников пищевой промышленности области

По заданию губернатора Дмитрия Колесникова его заместитель Вадим Нестеренко по случаю профессионального праздника наградил почетными благодарностями и грамотами 49 лучших работников пищевой промышленности региона 2013 года. Также приветственными письмами главы обладминистрации были отмечены 22 ветераны отрасли.

«Сегодня праздник тех людей, от которых во многом зависит продовольственная безопасность каждого жителя страны. Обеспечение населения качественными продуктами питания по стабильным ценам - одна из первоочередных задач, поставленных перед местными органами власти, - отметил Вадим Нестеренко во время торжественного приема по случаю Дня работников пищевой промышленности. - На Днепропетровщине эта задача выполняется на 100 % - потребности жителей области в продуктах питания в полном объеме удовлетворяет собственное производство. А это - около 1,5 тысяч предприятий пищевой промышленности, на которых работает около 30 тысяч человек. Спасибо за нелегкий труд, от которого зависит настроение, уют и благосостояние в каждом доме».

Вадим Нестеренко добавил, что предприятия отрасли постоянно расширяют и обновляют ассортимент продукции, наращивая объемы производства. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года в области почти вдвое возросло производство жирного творога, на 10% возросло производство мяса, на 4,5 % - колбасных изделий, на 20% - животного масла, на 7% - кисломолочных продуктов и т. д.

Только в 2013 году в пищевую промышленность было привлечено 500 миллионов гривен капитальных инвестиций. Благодаря этому в 2013 году, в частности, ОАО «Комбинат «Приднепровский» был переоснащены цех продуктов детского питания технологическим оборудованием, которое позволит улучшить качество, расширить ассортимент и снизить себестоимость детского питания. Также введена в эксплуатацию новая линия итальянского производства «ГАЛДИ», благодаря чему выпущена новая серия кисломолочных продуктов.

При этом, по словам заместителя председателя облгосадминистрации, предприятия региона скрупулезно следят за качеством той продукции, которая попадает на столы жителей области и всей страны. Так, внедряются современные системы управления качеством (ISO) и анализа рисков, опасных факторов и контроля критических точек (HACCP), которые позволяют контролировать уровень соответствия товаров необходимым стандартам. Сейчас такие системы работают на 41 предприятии области. По поручению губернатора Дмитрия Колесникова их число будет расти.

«Высокое качество продукции предприятий и увеличение объемов производства дает им возможность поставлять товары и в другие регионы страны. В целом, только за 9 месяцев 2013 году объем реализованной продукции пищевой отрасли Днепропетровщины составил около 9 миллиардов гривен, - рассказал Вадим Нестеренко. - «Сделано в Днепропетровской области» - значит, сделано на совесть. Эти слова - синоним надежности, ведь именно так зарекомендовали себя товары пищевой промышленности нашей области не только на отечественном рынке, но и за рубежом».