Как подавать бельгийские вафли

Бельгийские вафли — это лакомство, которое подойдет как для ежедневного чаепития, так и для праздничного стола.

Осенние блюда: в поисках нового вкуса

Иногда хочется отойти от домашних блюд, которые мы готовим слишком часто, и попробовать что-то новенькое, но не слишком сложное. Пожалуйста! Осень - благодатное время для кулинарных экспериментов.

Сладкий лучок с бараниной

Закуска для праздничного застолья.

Как выбрать, очистить и приготовить гранат

Сезон гранатов короткий (с конца сентября по декабрь), поэтому важно успеть насытиться его вкусом и полезными свойствами. Одновременно сладкими и терпкими семенами граната можно наслаждаться просто из руки, или использовать их в качестве дополнения к различным блюдам.

Быстро и экономично. 6 самых вкусных блюд в рукаве

Приготовление в рукаве – уникальная технология, которая объединила в себе преимущества запекания продуктов в духовке и варку на пару.

Магия на третье: 4 рецепта диетических десертов

Кто ни разу не спасался от осенней хандры с помощью сладенького, тому медаль. А остальным – рецепты низкокалорийных десертов, которые скорее полезны, чем опасны, для фигуры.

Рецепт классических дерунов и фантазийных

Деруны можно приготовить из двух ингредиентов, а можно – из десяти. И первые, и вторые будут настолько вкусными, что тарелка опустеет в мгновение ока.

Некоторые любят погорячее: 5 рецептов блюд паназиатской кухни

Осень время специй, пряностей и страстных рецептов и идей. Вооружайтесь куркумой, добавляйте щепотки перца и карри и готовьте блюда азиатской кухни вместе с нашими шефами.

10 лучших рецептов пиццы со всего мира

Мы расскажем о 10 рецептах самых вкусных пицц со всего мира, которые успели завоевать популярность!

5 идей для элегантного ужина на Хэллоуин

Воспользуйся ими, если хочешь сделать этот вечер незабываемым!

Эксперименты на кухне: готовим в три шага!

Как готовить быстро и вкусно? Многие убеждены, что для этого нужен талант, но на самом деле — это дело практики. Настоящие гастрономические шедевры можно создать буквально на раз, два, три!

Холодная еда опасна для здоровья

Медики выяснили, что время переваривания пищи в желудке зависит от ее температуры. Если пища теплая, она находится в желудке около двух-трех часов, то есть, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты. Холодная еда покидает желудок в разы быстрее, и нормального переваривания не происходит.

Ароматное масло для салатов и выпечки: как приготовить

Заправить салат, сбрызнуть пиццу, добавить в выпечку или любое другое блюдо – ароматизированное растительное масло способно на чудеса. И приготовить его совсем несложно.

И то хлеб: необычные рецепты любимого продукта

Современные диетологи совсем не против, чтобы мы ели хлеб. Но набрасываться на батоны все же не рекомендуют. Знай меру, а чтобы быть уверенной в качестве продукта, приготовь его сама. Это не так сложно, как кажется!

Гид по соусам к пасте

Как не растолстеть от любви к макаронам? Есть их с удовольствием, больше двигаться и слушаться шефа, который знает, как приготовить шедевр. И какие соусы идеально подойдут для пасты.

5 рецептов блюд с грибами от шеф-поваров

Сентябрь — самый грибной месяц, время мариновать, запекать, жарить грибы и варить суп. Как обращаться с благородными белыми, скромными лисичками, обычными шампиньонами и экзотическими шитаке — рассказывают шеф-повара лучших ресторанов.

Как запечь сладкую тыкву с пряностями: полезный тыквенный десерт из духовки

Как запечь тыкву в духовке знают многие, но как запечь ее так, чтобы получился ароматный и полезный тыквенный десерт – об этом мы расскажем в этом материале.

Полезные пасты для бутербродов

Тем кто любит различные добавки для бутербродов совершенно неважно как они называются. Но пока что спорный вопрос как их именовать. Кто-то скажет паста, кто-то спред, а кто-то ограничится смешным словом «намазка».

Что такое хумус и с чем его едят?

Хумус — название загадочное, но на самом деле все просто.

Мифы о сливочном масле

Многие приверженцы здорового питания шарахаются от сливочного масла, как черт от ладана. А стоит ли?