Кто в детстве не мечтал вырасти и наделать себе шоколадной пасты столько, чтобы, наконец, наесться ею? Поздравляем, это время наступило...
Рецепт шоколадной пасты
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук очищеный - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Как сделать шоколадную пасту
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать.
После добавить молоко и опять тщательно перемешать.
Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить, помешивая, до загустения.
Дать остыть, после чего достать самую большую ложку. Шоколадная паста в домашних условиях готова!
Приятного аппетита!
Источник: www.goodhouse.ru