Ужин 13 Шефов в RoadStar 9.07.2019
Сезон летних террас на гастроужинах 13 Шефов официально открыт!
9 июля у себя в гостях нас принимал шеф-повар Руслан Свинаренко на террасе в ресторане RoadStar. Непривычные и невероятно вкусные сочетания локальных продуктов в блюдах, нежное солнце на закате, душевная компания друзей, - вот наш рецепт хорошего летнего вечера!
Меню ужина:
- Бурата с салатом из запеченных овощей и зелёным маслом
- Филе страуса с обугленным перцем и мороженым из сома
- Зеленая окрошка с раковыми шейками
- Язык теленка с копченым кремом из баклажана и ферментированными овощами
- Малиновая сфера с ванильной эспумой и вареньем из шелковицы и тархуна
Фуд фото: Алена Чайкова
Фото: Светлана Садовникова
Видео: Photo_Fidbeek
Ужин состоялся благодаря нашим партнерам:
Mirs
Медиа:
Мегаполис
Оскар
51 канал
27 канал (Нобель тв)
Смотрите также:
copyright © gorod.dp.ua
Усі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.