Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
вт, 03 июня 2025
11:41

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

В Минздраве заявили, что украинцы злоупотребляют солью: проблема в хлебе

В Минздраве заявили, что украинцы злоупотребляют солью: проблема в хлебе

Министерство здравоохранения предлагает производителям уменьшать содержание соли в хлебобулочных изделиях, ведь хлеб является одним из основных продуктов, из которого украинцы получают соль.

Как отмечают в Министерстве, по данным Национального исследования STEPS, украинцы в среднем потребляют около 12,6 г соли в сутки, тогда как ВОЗ рекомендует не превышать 5 г.

"Каждый украинец потребляет около 250 г хлеба в сутки. Содержание соли в большинстве разновидностей хлеба колеблется от 1,07 до 1,7 г на 100 г. Это означает, что один кусок хлеба (30-40 г) может содержать до 0,68 г соли. Соответственно в среднем каждый украинец ежедневно потребляет от 2,5 г до 4,25 г соли только с хлебом. А это - половина и более рекомендованной ВОЗ суточной нормы", - отмечают в Минздраве.

Поэтому в министерстве предлагают производителям постепенно уменьшать соленость хлеба и хлебобулочных изделий до уровня не более 0,9 г на 100 г.

Отмечается, что это можно делать постепенно, чтобы потребители привыкали к менее соленому вкусу.

А повышать вкусовые качества выпечки можно другим способом, считают в Минздраве, например, использовать травы и специи или даже ферментированные продукты, что может помочь компенсировать уменьшение соли.

Новости здравоохранения в Украине
С 1 июня в Украине начинается усиленный эпидемический надзор за холерой. В тяжелых или сложных случаях острых кишечных инфекций будут дополнительно проводиться лабораторные исследования, в частности на холеру, чтобы предотвратить распространение заболевания в летний сезон.

Кабинет министров исключил каннабис, его смолу, экстракты и настойки из перечня особо опасных веществ. Решение правительства вступит в силу 16 августа 2024 года одновременно с введением в действие закона о медицинском каннабисе.

Gorod.dp.ua на Facebook.


фыва  (14.06.24 07:52): Во-первых, соль - это все-таки он (уточняющее слово - наркотик, яд, вред). Вот парадигма. Единственное - именительный сОль, родительный сОля, дательный сОлю, винительный сОль, творительный солЁм, предложный о солЕ. Множественное - именительный солЯ, родительный солЁв, дательный сОлям, винительный солЯ, творительный сОлями, предложный о сОлях. А во-вторых, соленый вкус противен, поэтому избавиться от него надо сразу! Тем более что еще римляне говорили: соль и солнце (на латыни эти слова тоже созвучны) - злейшие враги человечества. Ответить | С цитатой | Обсуждение: 3
666  (13.06.24 21:52): Нашему Днепр ДП не о чем больше писать,так и собирают всю хрень. Ответить | С цитатой | Обсуждение: 2
1
Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  У Дніпрі на Метробудівській водій Audi збив з ніг пішохода, який перебігав дорогу: відео моменту (14)

•  У Дніпрі нові правила тиші: заборонили рух гучного транспорту (10)

•  У Дніпрі стартує масштабний ремонт трамвайної лінії: Трамваї №1 призупинять рух до листопада (оновлено) (9)

•  Лікарку з Дніпра оштрафували на 51 тисячу за приховування в декларації 3,2 млн гривень (7)

•  У 8-річного школяра з Дніпра – найдовша коса в Україні! (7)

•  У Дніпрі водій BMW припаркувався посеред проїзної частини та паралізував рух тролейбусів (7)

•  Скільки років потрібно, щоб купити квартиру в Дніпрі (6)

•  Останній дзвоник у Дніпрі: парк Шевченка та острів Монастирський заполонили випускники (5)

•  У Дніпрі на Пастера чоловік вломився в офіс та стрибнув з даху на асфальт: що кажуть в поліції (4)

•  Середня зарплата для розрахунку пенсій зросла майже до 20 тисяч гривень (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
1 689 000
евро стоимость одного современного трамвая

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте