Як на Дніпропетровщині на відкритому ґрунті вирощують інжир

Вже 24 роки щедрий урожай інжиру кількох сортів збирає садівник-аматор Євген Кузьменко.

Потепління клімату та нові технології в агрономії творять дива. У нашій області на відкритому ґрунті вже вирощують хурму, холодолюбні сорти ківі та інші екзотичні рослини.

Тепер їхня низку поповнив й інжир, урожаєм якого ми колись могли помилуватися хіба що в Криму.

Технологію вирощування у траншеях вибагливого інжиру освоїв садівник із Дніпропетровської області Євген Кузьменко . У групі «Інжир в Україні» він відверто розповів про те, як це йому вдається зробити:

«Дніпропетровська область. Перший раз скуштувати інжир довелося в Криму в 1995 році, і з тих часів я став шанувальником цього фрукту.

Вирощувати інжир почав в 2001 році, спочатку в горщиках на балконі, а згодом у відкритому грунті, саджанці привезли з Криму, а саме з Нікітського бот.саду, то був "Кримський чорний".

А далі пішло поїхало , зараз основне вирощування - це траншейним способом, але росте і у відкритому грунті, а також в кадках.

У листопаді зібрав останній інжир, Брунсвік, Кримський чорний (Муассон).

Укорінення в мох сфагнум. Приблизно три тижні тому назад , живці інжира сорт Dalmatia ( Далматский), були розташовані в зип-пакете з мох сфагнум. Укорінення проходило при температурі 23-25 градусів. Не яких стимуляторів росту не використовував, зверху живців парафіном не обробляв.

Сорт Далматский, після укорінення в мох сфагнум, були висаджені в грунт з додаванням перліту, зараз ростуть без підігріву грунту без досвічування.

Укриття інжира в відкритому грунті. Спочатку пригнути до землі, поділити на два рукава, зверху агроволокном, зверху насипати сухи соснові голки, на дуги натягнути плівку ( щоб укриття було сухе ). Як будуть морози плівку опустити до землі і з боків присипати землею. Не забудьте покласти подарунок для мишей. Я роблю так, Ви можете робити як завгодно.

Траншеї з інжиром. У грудндні засипав шифер з боків землею, там, де буде відкриватися (для перевірки), засипав соснові голки. Також опустив плівку на інжири відкритого грунту. Якщо буде дуже " спекотно" , завжди можна відкрити для вентиляції».

Досвідом нашого земляка зацікавились мешканці багатьох областей України!

Фото Євгена Кузьменка.